Passerell 2023

Garnacha

9,45 €

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Passerell, 75 cl

Die Burg von Requesens erhebt sich über ihre Umgebung. Es zeigt sich ein blauer Tag, der die Grüntöne an diesem Ort noch unterstreicht. Hier bläst der Wind immer mit mehr Kraft und das Schwarz der Nacht zeigt sich in sehr reiner Form. Die Schildkröte versteckt sich zwischen den Aromen des Rosmarin und der scharfe Gesang unseres Flachsfinks ist am Rand eines Feldes zu hören.
Dieser Wein ehrt die Natur einer der fantastischsten und unbekanntesten Landschaften unserer Gegend: dem Albera-Gebirge.

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Gastronomie

Garnacha

Gastronomia

Ideal für jede Tageszeit, passt gut zu Grill- und Schmorfleisch, aber auch zum Anstoßen und mit Tapas sehr gut geeignet. Servieren bei: 14 -17°C.

Weinstöcke

Auf Schwemmland gepflanzte Weinstöcke.

Bewertung der weinprobe

Rotwein mit kirschroter Farbe und Fruchtaromen wie Brombeere und Kirsche mit Lakritz- und Kaffeenuancen. Gut strukturierter, sehr ausgeglichener Geschmack.

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