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Sinols Moscatell, 50cl
Sinols es una unión de sentimientos en un intento de hacer arte con la uva que nos ofrece este lugar privilegiado. Nuestra ilusión se centra en trasladar a quien lo prueba no solo sensaciones agradables para los sentidos, sino también el espíritu y la fuerza de los elementos de esta tierra.
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Moscatel de Alejandría
La complejidad de este vino dulce permite proposiciones diversas. Domina como vino de postre con galletas, bollería y frutos secos. Aunque actualmente también es apreciado en foies, quesos azules... Temperatura óptima de servicio: 8 a 15 ºC.
Suelos aluviales, de arena y de granito.
Clásico entre los clásicos, destaca por su coloración amarilla con sutiles tonos de limón. Las aromas de flores blancas y de rosas se conjugan con delicadas notas de cítricos, miel y especies. En boca es aterciopelado pero nunca pegajoso, conserva siempre un final fresco.
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