8,85 €
Sinols Garnatxa, 50cl
Sinols est une communion d’émotions cherchant à produire de l’art à partir du raisin de cet environnement privilégié. Au-delà de sensations agréables pour les sens, nous aimons transmettre à la personne qui goûte nos vins, toute la force et l’esprit des éléments de cette terre.
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Grenache gris
Redécouvrez le plaisir de déguster un bon vin doux, naturel, assorti avec différents desserts, que ce soit des fruits secs ou des beignets, du coulis de chocolat, du fromage blanc ou de la tarte Tatin aux pommes. Vous pouvez également le boire frais, en apéritif. Servir à une température comprise entre 8 et 12 C.
Sols de type alluvial
Vin doux naturel de couleur ambre aux reflets dorés. Au nez, on trouve des arômes de fruits confits et cuits au four, avec du caramel et de la confiture. En le dégustant on retrouve différents arômes qui apparaissent lors de la première impression au nez. Goût final intense, persistant, généreux, doux et naturel.
Ce grenache blanc est une divine surprise. Il est aussi sec qu'un coup de bâton derrière la tête. Pas de tendresse ici, c'est du terroir pur et dur, viril et complexe en bouche et plein de surprises en finale. J'en fait mon accompagnement sur des poissons frits, bien sûr, mais
huile excellente - se rapprochant de gustativement de l'oli de Pau
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