15,60 €
Vïlajuiga – Eau minérale carbonique naturelle – 6 bouteilles
Ses qualités organoleptiques, son corps léger et la sensation de fraîcheur au palais s’accordent parfaitement avec une gastronomie de grande qualité, puisqu’elle ne rassasie pas et ne s’impose pas, tout en étant légèrement gazeuse.
Parfaite pour accompagner des vins, des cavas, des champagnes, des vins doux, des cafés, des thés… Ses petites bulles pétillantes en bouche vous aident à nettoyer en douceur votre palais pour que vos papilles gustatives puissent apprécier avec harmonie les qualités des boissons qu’elle accompagne.
L’Eau de Vilajuïga produit une sensation carbonatée très délicate ; sa texture unique tapisse le palais avec douceur et son goût respecte au maximum la
gastronomie de grande qualité.
C’est une eau à moyenne minéralisation. Elle possède donc un goût minéral profond, tout en étant, en même temps, légère et fraîche.
Vilajuïga transmet une évolution alcaline en bouche, qui est unique et très appréciée, avec un goût vertueux qui s’accorde avec les élaborations culinaires gastronomiques.
À servir entre 15 et 16 degrés (température naturelle de captage). Si vous la préférez froide, nous vous conseillons de la déguster entre 6 et 8 degrés.
Plus d'informations
Ce grenache blanc est une divine surprise. Il est aussi sec qu'un coup de bâton derrière la tête. Pas de tendresse ici, c'est du terroir pur et dur, viril et complexe en bouche et plein de surprises en finale. J'en fait mon accompagnement sur des poissons frits, bien sûr, mais
huile excellente - se rapprochant de gustativement de l'oli de Pau
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