21,00 €
L’Oli de Pau d’oliva extra verge, elaborat per Empordàlia, s’obté exclusivament d’olives de l’Empordà on les oliveres centenàries són la base de la seva producció. Aquestes oliveres són de dues varietats que només es troben a la comarca, l’Argudell i el Corivell que, conjuntament amb el tret climàtic característic de l’Empordà -la tramuntanadonen- al producte un caràcter diferenciador.
Per veure la informació nutricional d’aquest producte, clica aquí
Informació
Argudell
L'Oli de Pau es pot utilitzar en cru per amanir plats com l'esqueixada, l'escalivada, les amanides, el pa amb tomàquet; per cuinar sofregits, plats tradicionals i fins i tot per acompanyar carns i peixos a la brasa.
'-
Amb aromes intenses d'oliva verda acabada de collir i d'herba fresca acabada de segar. També hi trobem aromes de carxofa, nou verda, ametlló i tomaquera. És un oli equilibrat amb una intensitat mitjana de picant i amarg aportada pel seu alt contingut en polifenols naturals.
Opinió dels clients
Tens un val regal per bescanviar?
Núria –
Un oli boníssim, aromàtic i saborós.